FunCakes Backsalz / Baking Soda 100g

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Backsalz, auch bekannt als doppeltkohlensaures Natron, Backsoda und Natriumbikarbonat, ist das ideale Backtriebmittel zum Backen von Plätzchen, Brot (Soda-Brot) und Kuchen. Während des Backvorgangs reagiert es mit anderen Zutaten und setzt Kohlenstoffdioxid frei, das dafür sorgt, dass das zu backende Produkt locker wird.
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Backsalz kann als Ersatz für Backpulver eingesetzt werden, wenn ausreichend saure Zutaten im Rezept verwendet werden. Die meisten Backpulver enthalten Backsalz kombiniert mit Weinsäure. Inhaltsstoff: Natriumhydrogencarbonat (E500). Inhalt: 100 gramm
Hersteller:
Kategorie: Aromastoffe / Zutaten
Artikelnummer: G42900
GTIN: 8720512691047
Inhalt‍: 100,00 g