FunCakes Xanthan Gom 50g

Artikelnummer: G42937
GTIN: 8720512691122
Kategorie: Aromastoffe / Zutaten
Hersteller: FunCakes

Xanthan Gum wird als Verdickungsmittel eingesetzt. Sie können das geschmackslose Pulver von FunCakes zur Herstellung von essbarem Kleber, Gum Paste und Pastillage verwenden.

3,95 €

7,90 € pro 100 g

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Beschreibung

Das Rezept für das Anfertigen von essbarem Klebstoff: vermischen Sie 1/4 Teelöffel Gum-Pulver mit 4 Esslöffeln Wasser. Es dauert circa 10 - 20 Minuten bis es vollständig aufgelöst ist. Sie erhalten dann einen klaren, farblosen Klebstoff. Das Rezept für das Anfertigen der Pastillage: Vermischen Sie 1 Teelöffel Gum-Pulver durch 100 Gramm Royal Icing. Lassen Sie es circa 1 Stunde ruhen, bevor Sie es verwenden. Das Rezept für das Anfertigen der Gum Paste: nehmen Sie 5 Gramm Gum Pulver und 250 Gramm Fondant. Kneten Sie das Gum-Pulver durch den Fondant hindurch, lassen Sie die Mischung 20 - 30 Minuten ruhen, bevor Sie es verwenden. Zutaten: Xanthan Gum (100%). Inhalt: 50 Gramm

Inhalt:	50,00 g